culture hors sols "BIO" à Genève Ce mode de culture souffre de bien des préjugés, parfois si importants que beaucoup de consommateurs pensent que les légumes issus de cette culture ne peuvent garantir un goût, une saveur ou une typicité que l’on est en droit d’exiger de notre alimentation. Concernant la protection phytosanitaire, un seul traitement à base de cuivre est effectué à la plantation; ensuite, les plaies qui pourraient se transformer en botrytis sont minutieusement enduites d’un désinfectant à l'aide d'un pinceau. Quant aux insectes nuisibles, des prédateurs comme encarsia formosa, sont introduits dans les serres. Il en résulte une autorégulationsans interventions chimiques.

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20851 nettoyages des chaussures en entrant

 

 

20852 les racines dans de la fibres de coco

 

 

20853 les ruches portables de bourdons

 

 

20854 bourdon qui pollenisent les fraises

 

 

20855 les tomates

20856 les fraises en hauteur font moins mal au dos

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20857 jardin suspendu de fraise

 

 

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20860 récupération de co2 et de l'eau

 

 

 

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20864 chauffage au gaz

 

20865 aubergines

 

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20867 un plan de tomates mesure jusqu'à 14m

 

20868 le co2 récupéré sert à nourrir les plantes

 

 

 

 

 

 

 

     

 

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